Ga naar de inhoud

Château Dereszla Furmint Late Harvest 2017

 14,95


Naam

Château Dereszla Furmint Late Harvest 2017

Producent

Chateau Dereszla

Land

Hongarije

Wijnregio

Tokaj-Hegyalja

Classificatie

Late Harvest

Druivenras(sen)

Furmint, Hárslevelű

Soort Wijn

Witte wijn, Zoet

Flessluiting

Kurk


Kenmerken: Rijk aan smaken met een duidelijke zuurgraad. Een zachte zoetheid welke stabiel en elegant is.

Serveren bij: Ganzenlever, desserts, chocolade en licht gekruide maaltijden met lichte vleessoorten in combinatie met fruit. Ook een heerlijke wijn om zo van te genieten!

Serveertemperatuur: 9-12ºC

Voorraad beschikbaar

Meer informatie over Château Dereszla Furmint Late Harvest 2017

Wijnhuis Château Dereszla

In het hart van de legendarische wijnregio Tokaj-Hegyalja ligt Château Dereszla. Opgericht inde 18e eeuw, Château Dereszla het nu een modern bedrijf in een historische setting. De entree van de Dereszla kelders is zelfs door UNESCO geclassificeerd tot werelderfgoed.

De Tokaj streek is beroemd om de zoete Aszú wijnen gemaakt van druiven aangetast door botrytis. Doordat de Karpaten het gebied omsluiten vanuit het westen, noorden en oosten is er sprake van een lang en warm najaar en een relatief hoge luchtvochtigheid tijdens de nacht. Hiermee zijn de condities voor botrytis optimaal.

Het wijnhuis bezit 60 hectare aan wijngaarden, waarvan de meeste op een smal plateau gelegen zijn, 475 meter boven zeeniveau. De grond van deze plateaus is van vulkanische oorsprong en bevat hoge concentraties leem en ijzer, hetgeen zorgt voor de specifieke smaak van de wijnen. Naast de prachtige zoete wijnen, maakt het huis ook een aantal mooie droge witte wijnen.

De druif van Château Dereszla Furmint Late Harvest 2017

Tokaji Furmint Late Harvest is een dessertwijn en wordt van overrijpe druiven gemaakt die laat in het seizoen met de hand worden geoogst. De druiven worden vervolgens zeer langzaam geperst om de weinig, maar zeer rijk aan suiker, overgebleven sappen eruit te halen. Deze most gist in roestvrij stalen tanks, gedurende enkele dagen of weken, al naar gelang het potentiele suikergehalte. Deze Tokaj Furmint Late Harvest dessertwijn wordt vervolgens snel gebotteld om na een korte rijpingsperiode zo zijn frisse fruit aroma’s te behouden.

Wilt u meer weten over de Furmint druif, klik dan hier

Kleur

Wit

Maat

375ml

Alcoholpercentage

10,50%

Zoet

Zoet

Winkelmandje0
Er zijn geen producten in uw mandje
Verder winkelen
0