Meer informatie over MontGras DAY ONE Sauvignon Blanc
Viña MontGras bezit meer dan 150 ha wijngaarden. Deze zijn voornamelijk beplant met Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay en Sauvignon Blanc. MontGras is een dynamisch en zeer modern bedrijf. Sinds de oprichting van dit bedrijf in 1992 heeft MontGras zich gespecialiseerd in de productie van fijne kwaliteitswijnen. Het wijnhuis hanteert vooruitstrevende technologieën. Het wordt bijgestaan door een groep van nationale en internationale professionals, die hen constant in staat stellen tot het ontwikkelen en innoveren van nieuwe technieken en heeft MontGras momenteel als doel om het bedrijf om te vormen tot een aantrekkelijke, relevante en duurzame wijnmakerij gericht op de productie van premium wijnen. Vanaf vintage 2020 zal het volledige portfolio vegan gecertificeerd zijn.
De dag dat de druiven voor een wijn worden geoogst is geen willekeurige dag. Het is de dag waarop het harde werk van de wijnmakers en druivenplukkers samenkomt om de kwaliteit van de wijn te bepalen. MontGras DAY ONE Selected Harvest is een eerbetoon aan de belangrijke beslissing om de eerste dag te kiezen voor het oogsten van elk van de variëteiten.
Bekijk de website van MontGras DAY ONE Sauvignon Blanc hier
Meer weten over de druif Sauvignon blanc? Klik hier
Sauvignon Blanc in Chili
Chileense Sauvignon Blanc staat bekend om zijn levendige karakter en expressieve aroma’s. Met wijngaarden die profiteren van het koele klimaat en de vruchtbare bodems, biedt deze wijn frisse tonen van citrusvruchten, groene appel en passievrucht. De wijn krijgt hierdoor een verkwikkende en dorstlessende ervaring is. De nabijheid van de Stille Oceaan en de koele zeestromen dragen bij aan het behoud van de natuurlijke zuurgraad van de druiven. Hierdoor behouden de wijnen hun verfrissende eigenschappen.
