Meer informatie over MontGras DAY ONE Merlot
ViƱa MontGras bezit meer dan 150 ha wijngaarden, voornamelijk beplant met Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay en Sauvignon Blanc. MontGras is een dynamisch en zeer modern bedrijf. Sinds de oprichting van dit bedrijf in 1992 heeft MontGras zich gespecialiseerd in de productie van fijne kwaliteitswijnen. Het wijnhuis hanteert vooruitstrevende technologieƫn en wordt bijgestaan door een groep van nationale en internationale professionals. Ze stellen hen constant in staat tot het ontwikkelen en innoveren van nieuwe technieken. MontGras heeft momenteel als doel om het bedrijf om te vormen tot een aantrekkelijke, relevante en duurzame wijnmakerij gericht op de productie van premium wijnen. Vanaf vintage 2020 zal het volledige portfolio vegan gecertificeerd zijn.
De dag dat de druiven voor een wijn worden geoogst is geen willekeurige dag. Het is de dag waarop het harde werk van de wijnmakers en druivenplukkers samenkomt om de kwaliteit van de wijn te bepalen. MontGras DAY ONE Selected Harvest is een eerbetoon aan de belangrijke beslissing om de eerste dag te kiezen voor het oogsten van elk van de variƫteiten.
Van de MontGras DAY ONE Merlot is ook informatie te vinden op de Website Montgras
Meer achtergrond informatie
Locatie: MontGras Winery bevindt zich in de Colchagua Valley, een gebied dat bekend staat om zijn uitstekende omstandigheden voor de productie van kwaliteitswijnen, vooral rode wijnen.
Geschiedenis: De wijnmakerij werd opgericht door de gebroeders HernƔn en Eduardo Gras, samen met partner CristiƔn Hartwig. Sinds de oprichting heeft MontGras zich gericht op het produceren van wijnen van hoge kwaliteit die de unieke kenmerken van het terroir weerspiegelen.
Terroir: Colchagua Valley staat bekend om zijn diverse terroirs, variƫrend van vruchtbare valleivloeren tot heuvelachtige gebieden. Dit biedt MontGras de mogelijkheid om verschillende druivensoorten te telen en expressieve wijnen te creƫren.
Druivensoorten: MontGras heeft zich toegelegd op zowel internationale als inheemse Chileense druivensoorten. Cabernet Sauvignon, CarmenĆØre, Merlot, Syrah, Chardonnay en Sauvignon Blanc behoren tot de druiven die ze verbouwen.
Duurzaamheid: MontGras hecht waarde aan duurzame wijnbouwpraktijken. Ze hebben initiatieven geĆÆmplementeerd om het milieu te beschermen, zoals waterbesparing en het minimaliseren van het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen.
Wijnportfolio: Het wijnportfolio van MontGras omvat een breed scala aan wijnen, waaronder iconische rode blends, single-varietal wijnen en witte wijnen. Ze streven naar evenwicht en elegantie in al hun creaties.
Moderne Wijnkelder: MontGras beschikt over moderne wijnkelders uitgerust met geavanceerde technologieƫn voor wijnproductie en rijping. Dit stelt hen in staat om wijnen van hoge kwaliteit te produceren met behoud van traditie en vakmanschap.
Internationale Erkenning: MontGras heeft internationale erkenning ontvangen voor verschillende van hun wijnen. Dit getuigt van de consistentie en kwaliteit van hun producten op het wereldtoneel.
MontGras Winery blijft een prominente speler in de Chileense wijnindustrie, waarbij ze traditie en innovatie combineren om wijnen te produceren die de kenmerken van de Colchagua Valley weerspiegelen.