Meer informatie over Chateau Pavie 1994
Diep genesteld in de schilderachtige wijngaarden van Saint-Émilion, aan de rechteroever van de majestueuze Dordogne, rijst Château Pavie op als een monument van elegantie en wijnkunst. Het verhaal van dit prestigieuze wijndomein begon in de 19e eeuw, toen de eerste wijnstokken de vruchtbare grond kusten. Maar het was pas in 1998, toen de familie Perse het domein verwierf, dat Château Pavie zijn ware roeping ontdekte.
Het terroir, doordrenkt van kalksteen en klei, fluistert geheimen aan de wijnstokken die geduldig de heuvels beklimmen. Merlot, met zijn bedwelmende fruitigheid, domineert de wijngaarden, terwijl Cabernet Franc en een vleugje Cabernet Sauvignon diepte en complexiteit toevoegen aan de druiven.
Château Pavie’s creaties, geroemd om hun diep paarse tinten en weelderige aroma’s van zwarte bessen, pruimen en kersen, dragen het stempel van meesterlijke ambacht en toewijding.
De erkenning kwam als een bevestiging van het onbetwiste talent van Château Pavie. Toen in 2012 de hoogste eer, “Premier Grand Cru Classé A,” werd toegekend. Deze bekroning verhief het domein tot de top van Saint-Émilion, een status die het met trots draagt.
Wanneer je de fles Château Pavie 1994 opent, ontkurk je niet alleen wijn; je ontkurkt een verhaal dat de tijd heeft doorstaan, een verhaal van passie dat zich ontvouwt in elke slok. Het is een eerbetoon aan het terroir, aan de kunst van het wijnmaken. De voortdurende zoektocht naar perfectie zie je in elke fles die de kelders van Château Pavie verlaat.
Het Château heeft consistent hoge beoordelingen ontvangen van wijncritici en publicaties. De wijnen zijn vaak geprezen om hun diepte, complexiteit en het vermogen om te rijpen.
Château Pavie is een emblematisch domein dat een prominente rol speelt in de wereld van Bordeaux-wijnen. Het n gunstig terroir, toewijding aan kwaliteit en vakmanschap resulteert in een van de meest gewaardeerde producenten in Saint-Émilion gemaakt
Ga hier naar de website van Chateau Pavie
