De Gewürztraminer is een witte druivensoort die oorspronkelijk uit de regio Alto Adige in Italië komt, maar vooral geassocieerd wordt met de Elzas in Frankrijk en Duitsland.
Deze druif is oorspronkelijk afkomstig uit Italië, maar het heeft wereldwijde bekendheid verworven, vooral in de Elzas, waar het floreert in de koelere klimatologische omstandigheden.
De druiven van de Gewürztraminer hebben vaak een roze tot roodachtige tint, wat ongebruikelijk is voor witte druiven. De schil is vrij dik en rijk aan kleur.
De druif staat bekend om zijn uitgesproken aromatische karakter. De wijnen vertonen intense florale aroma’s, waaronder rozen en viooltjes, evenals exotisch fruit zoals lychee, perzik en mango. Kruidige tonen van gember en peper zijn ook kenmerkend voor Gewürztraminer-wijnen.
De wijnen gemaakt van de druif hebben doorgaans een volle body en een opvallende textuur. Ze kunnen zowel droog als zoet zijn, afhankelijk van de stijl van de wijnmaker.
Vanwege zijn intense smaken en aromatische karakter is Gewürztraminer een uitstekende keuze bij pittige gerechten, Aziatische keuken, en zachte kazen. De wijn vormt ook een interessante combinatie met desserts.
Naast de Elzas en Duitsland wordt Gewürztraminer verbouwd in verschillende wijnregio’s over de hele wereld, waaronder Italië, Oostenrijk, de Verenigde Staten, en Nieuw-Zeeland.

De naam “Gewürztraminer” verwijst naar de kruidige kenmerken van de wijn. “Gewürz” betekent kruidig in het Duits.
Naast droge stijlen zijn er ook zoete en late oogstvarianten van Gewürztraminer, die een rijkere, honingachtige smaak hebben.
Deze mooie druif staat bekend om zijn unieke en onderscheidende karakter, en het is een geliefde keuze voor liefhebbers van aromatische witte wijnen.