Ga naar de inhoud

Rione del Falco Primitivo di Manduria Riserva

 13,95


Naam

Rione del Falco Primitivo di Manduria Riserva 2021

Producent

Rione del Falco

Land

Italie

Wijnregio

Puglia

Classificatie

DOC Primitivo di Manduria

Druivenras(sen)

Primitivo

Soort Wijn

Rode wijn, Droog

Flessluiting

Kurk


Kenmerken: Een intens paarse kleur is het eerste dat opvalt aan deze volle wijn. Deze wijn is gemaakt van de blauwe primitivo druif en combineert goed met geroosterd en gegrild vlees en rijpe kazen. Bevat een aroma van donker fruit, vanille en peper. De smaak bevat een stevige structuur met een zachte zuurgraad en fijne tannines.

Serveren bij: Rood vlees, Wild, Stoofpotjes en Kaas

Serveertemperatuur: 18-20ÂșC

Voorraad beschikbaar

De valk op de fles van Rione del Falco Primitivo di Manduria Riserva staat symbool voor de kracht van visie, wijsheid en bescherming.

Wijnstreek Puglia

Rione del Falco Primitivo di Manduria Riserva komt uit de streek Puglia. Deze bevindt zich in het uiterste zuiden van ItaliĂ«, in de hiel. Het is een langwerpige smalle regio die zich uitstrekt over 400km lengte van noordwest naar zuidoost. Het klimaat is mediterraan met zeer warme droge zomers en zachte, redelijk vochtige winters. Men vindt wijngaarden in het ganse gebied over een totaal van meer dan 100.000 ha. Puglia wordt ongetwijfeld op korte termijn een van ’s werelds meest interessante wijngebieden. Het wordt nu al beschouwd als de meest ‘sexy’ wijnstreek van ItaliĂ«.

Verschil tussen Zinfandel en Primitivo

Hoewel de Zinfandel-druif oorspronkelijk niet afkomstig is uit Puglia, ItaliĂ«, heeft deze druivensoort daar een eigen karakter ontwikkeld. In Puglia staat de Zinfandel bekend onder de naam Primitivo, maar de genetische overeenkomst is erkend. Hierdoor worden Primitivo-wijnen uit Puglia soms informeel aangeduid als “Zinfandel uit Puglia.”

De Primitivo-wijnen uit Puglia delen enkele gelijkenissen met de Californische Zinfandel, maar er zijn ook subtiele verschillen in smaakprofiel en stijl. Net als Zinfandel in Californië, gedijt Primitivo in de warme mediterrane omgeving van Puglia, wat resulteert in rijpe, fruitige wijnen met een kenmerkende kruidigheid.

Meer weten over de Primitivo of Zinfandel druif, klik hier

Kleur

Rood

Maat

750ml

Alcoholpercentage

14,5%

Winkelmandje0
Er zijn geen producten in uw mandje
Verder winkelen
0