Ga naar de inhoud
Sale

Combinatie aanbieding | Montgras Quatro Wit & Rood

 22,95


Naam

Montgras Quatro White & Red

Producent

Montgras

Land

Chili

Wijnregio

Colchagua

Classificatie

D.O. Colchagua Valley

Druivenras(sen)

WIT: Vermentino (51%), Verdejo (23%), Viognier (17%) en Albariño (9%)

ROOD: 43% Cabernet Sauvignon, 27% Carmenere, 20% Syrah, 10% Malbec

Soort Wijn

Witte & Rode wijn, Droog

Sluiting

Schroefdop & Kurk


Karakter:  WIT: De kleur is briljant en citroengeel met groene nuances. In de neus aroma’s van groene appel, limoen en grapefruit samen met subtiele kruidige en florale tonen. In de mond heeft de wijn een romige textuur dat het palet omgeeft met aangename fruitige tonen van ananas, perzik en appel dat leidt toch een fijne, uitgebalanceerde zuurgraad.

ROOD: Diep robijnrode kleur met paarse tonen. Aroma’s van rijke, soepele bessen, zwarte kersen en bloemen omlijst door een mooie combinatie vanille en toast van de eiken lagering. Rijpe en geconcentreerd smaak met kersen, bessen, bramen en laurier. Krachtige, mooie structuur en balans met een lange, intense en aanhoudende afdronk die eindigt met een elegant mondgevoel.

Serveren bij: WIT: Dit is een heerlijk glas wijn om zo te drinken, maar het gaat ook uitstekend samen met diverse, kruidige gerechten met vis, zeevruchten en wit vlees. De Vermentino en Verdejo, samen met de complexe aroma’s van de Albariño en Viognier geeft de wijn veelzijdigheid waardoor het geweldig te combineren is met een breed scala gerechten.

ROOD: Dit is een veelzijdige wijn die je goed kunt combineren met een breed scala aan gerechten zoals wit of rood vlees, maar ook gegrilde vis en zelfs pastagerechten of pittige kazen.

Serveertemperatuur: Wit 8-10ºC & Rood 16-18ºC

Voorraad beschikbaar

 12,95

Voorraad beschikbaar

 11,95

Voorraad beschikbaar

WIT:

Deze witte blend van MontGras is geproduceerd van druiven afkomstig uit Colchagua Valley. Het is een blend van Vermentino (51%), Verdejo (23%), Viognier (17%) en Albariño (9%) gemaakt door wijnmaker Benjamín Leiva.

ROOD:

Voor het wijnhuis MontGras is wijn maken een kunst op zich. De MontGras Quatro Red is een revolutionair concept voor Chili; de vier druivensoorten worden per jaar, aan de hand van de resultaten van de oogst, in een wisselend percentage geassembleerd. Dit leidt tot een unieke wijn die de karakteristieken van het specifieke oogstjaar perfect weergeeft. De druiven worden met de hand geplukt en daarna 3 dagen koud geweekt. De gebruikte gist is PDM. De fermentatie vindt plaats tussen 28 en 30°C. De wijn wordt 3 keer per dag overgepompt en blijft gedurende 21 dagen in contact met de druivenschillen. De wijn rijpt voor 100% gedurende 5 maanden op eiken vaten.

Het klimaat in Colchagua is mediterraans met vier uitgesproken seizoenen en een aanzienlijk verschil in temperatuur tussen dag en nacht. De ondergrond bestaat hier uit rivierklei en graniet met diverse kleilagen.

Wijnhuis

Viña MontGras bezit meer dan 150 ha, voornamelijk beplant met Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay en Sauvignon Blanc. MontGras is een jong, zeer modern bedrijf met een capaciteit van meer dan 5 miljoen liter. Sinds de oprichting van dit bedrijf in 1992 heeft MontGras zich gespecialiseerd in de productie van kwaliteitswijnen. Het wijnhuis hanteert
vooruitstrevende technologieën en wordt bijgestaan door een groep van nationale en
internationale professionals, die hen constant in staat stellen tot het ontwikkelen en innoveren
van nieuwe technieken.

Voor het wijnhuis MontGras is wijn maken een kunst op zich. De MontGras Quatro is een revolutionair concept voor Chili; de vier druivensoorten worden per jaar, aan de hand van de resultaten van de oogst, in een wisselend percentage geassembleerd. Dit leidt tot een unieke wijn die de karakteristieken van het specifieke oogstjaar perfect weergeeft. De druiven worden met de hand geplukt en daarna 3 dagen koud geweekt. De gebruikte gist is PDM. De fermentatie vindt plaats tussen 28 en 30°C. De wijn wordt 3 keer per dag overgepompt en blijft gedurende 21 dagen in contact met de druivenschillen. De wijn rijpt voor 100% gedurende 5 maanden op eiken vaten.

Website Montgras

Kleur

Wit & Rood

Maat

750ml

Alcoholpercentage

13.5%, 14%

Vegan

Vegan

Winkelmandje1
Delas freres viognier frankrijk wit fles wijn
-
+
Subtotaal
 10,95
Totaal
 17,70
Verder winkelen
1