Meer informatie over Ghenos Primitivo di Manduria
De geschiedenis van het landgoed Torrevento begint in het hart van het Alta Murgia National Park, het eerste plattelandspark in Italië. In 1948 verwerft de familie Liantonio, in het district Torrevento, aan de voet van het beroemde Castel del Monte, het oude benedictijnenklooster met de omliggende 57 hectare wijngaard. Twee jaar later, erft Gaetano Liantonio het landgoed, renoveert het en zet de productieactiviteit voort.
Bekijk hier de website van Torrevento
Wijnstreek Puglia
Rione del Falco Primitivo di Manduria Riserva komt uit de streek Puglia. Deze bevindt zich in het uiterste zuiden van Italië, in de hiel. Het is een langwerpige smalle regio die zich uitstrekt over 400km lengte van noordwest naar zuidoost. Het klimaat is mediterraan met zeer warme droge zomers en zachte, redelijk vochtige winters. Men vindt wijngaarden in het ganse gebied over een totaal van meer dan 100.000 ha. Puglia wordt ongetwijfeld op korte termijn een van ’s werelds meest interessante wijngebieden. Het wordt nu al beschouwd als de meest ‘sexy’ wijnstreek van Italië.
Verschil tussen Zinfandel en Primitivo
Hoewel de Zinfandel-druif oorspronkelijk niet afkomstig is uit Puglia, Italië, heeft deze druivensoort daar een eigen karakter ontwikkeld. In Puglia staat de Zinfandel bekend onder de naam Primitivo, maar de genetische overeenkomst is erkend. Hierdoor worden Primitivo-wijnen uit Puglia soms informeel aangeduid als “Zinfandel uit Puglia.”
De Primitivo-wijnen uit Puglia delen enkele gelijkenissen met de Californische Zinfandel, maar er zijn ook subtiele verschillen in smaakprofiel en stijl. Net als Zinfandel in Californië, gedijt Primitivo in de warme mediterrane omgeving van Puglia, wat resulteert in rijpe, fruitige wijnen met een kenmerkende kruidigheid.
Meer weten over de Primitivo of Zinfandel druif, klik hier
